Kuidas valida kööki õige õhupuhasti?

Õhupuhasti õige valimine on oluline, et säilitada puhas ja tervislik köögikeskkond. Kuna valikuvõimalusi on palju, on oluline teada, mida otsida õhupuhasti ostul. Selles põhjalikus juhendis anname ülevaate peamistest teguritest, mida kaaluda, ning vastame küsimustele, miks, kuidas ja mida.

Õhupuhastid erinevad kõige rohkem võimsuse, mürataseme, paigutusvõimaluste, tõmbesüsteemide, filtrite, tarkade funktsioonide ning disaini poolest. Lisaks mängib iga faktori juures veel suurt rolli seadme kvaliteet.  Kas see töötab nii, nagu lubatud? Kas see töötab ka samamoodi pärast viite aastat? Enamasti valitakse õhupuhastit käsikäes köögimööbliga, kuna tegemist on otsusega, mis jääb sinuga isegi järgmiseks 10 aastaks või rohkemgi.

Aunman pakub kõiki premium-klassi õhupuhasteid, seal hulgas Novy, NEFF, Miele ja Falmec.

Novy Pureline Pro

1. Hinda köögi ventilatsioonivajadust

Ventilatsioonivajadus määrab, kui palju saastunud õhku peab õhupuhasti suutma köögist eemaldada. Ventilatsiooni õhuhulga arvutamiseks kasutatakse tavaliselt järgmist valemit: köögi ruumala (pikkus x laius x kõrgus) meetrites x 15. Seega näiteks 30m3 köögi puhul oleks soovitatav õhuhulk 30m3 x 15 ehk 450m3/h. Avatud köögi puhul peaks arvestama kogu köögiosale avatud ruumalaga.

2. Ventilatsiooniühendus ja filtrid

Õhupuhastid jagunevad siin kaheks – ventilatsiooniga ühendatavad ja siserežiimiga. Viimased ei vaja ventilatsiooni ühendust ning kasutavad pöördõhufunktsiooni – õhk puhastatakse lokaalselt rasva- ja aktiivsöefiltris ning lastakse seejärel kohe värskena kööki ringlusesse. Seda varianti kasutatakse ka kohtades, kus ventilatsiooniühenduse loomine on keeruline (nt köögisaarte puhul). Ventilatsiooni ühenduse üheks suureks plussiks on jällegi võimalus paigutada õhupuhasti mootor ühenduse kaugemasse otsa. Niimoodi on köögis veel vähem müra.

Filtrid püüavad kinni rasva, lõhnad ning muud õhus olevad osakesed, takistades nende levikut ja hoides köögi puhtana. Tüüpilised filtrid jagunevad:

  • Alumiinium- või rasvafilter – püüab kinni rasva, vajab regulaarset puhastamist
  • Aktiivsöefilter – eemaldab lõhnad, vajab perioodilist väljavahetamist

Kvaliteetsed söefiltrid neutraliseerivad ka kõige tugevamad lõhnad (kala, peekon jne). Novy monoblokk söefiltri teeb efektiivseks selle naturaalne kate, hüdrofoobsus ja struktuur. Filter eemaldab tugevad lõhnad 95-100% ulatuses ning selle kasutusiga on 900 tundi ehk 3-5 aastat. Rasvafiltri puhul vaata kindlasti, et see oleks pestav nõudepesumasinas.

 

Novy One Power “puhkeasendis”
Novy One Power

3. Õhupuhasti asukoht ja disain

Õhupuhasti funktsionaalsuse ja disaini määrab suuresti selle asukoht. Suurimaks võtmekohaks on siin ventilatsiooniühenduse olemasolu. Enamlevinud asukohad on sein, lagi, köögisaar, pliidiplaat või köögikapp (integreeritud). Lae puhul kasutatakse järjest enam süvistamise võimalust ehk õhupuhasti on paigaldatud täielikult lae sisse.

Hetkel on näha kahe erineva suunaga trende – diskreetsed ehk peidetud lahendused (lakke süvistatud, integreeritud või pliidiplaadi sisesed, vt Novy Pureline või Panorama) ning efektsed disainteosed (nt laest rippuvad, vt Novy Phantom). Esimesel juhul on kindlasti plussiks nutikam ruumikasutus ja avaram köök ning pliiditagune vaateväli. Teine juht on sisuliselt esimese vastand, kus õhupuhasti eesmärk on paista silma elegantse disainielemendina, millel on ka suurem valgustusfunktsioon.

Novy Panorama Pro
Aunmani tootmisjuhi Henry Auna köök sai hiljuti ilusa täienduse Novy Pureline Pro näol.

4. Võimsus

Õhupuhasti võimsus määrab, kui efektiivselt eemaldatakse toiduvalmistamisel tekkivad ebameeldivad saasteained, lõhnad ja aurud. Võimsust mõõdetakse näitajaga „kuupmeetrit tunnis“ (m3/h). Õhupuhasti peab olema piisavalt võimas, et ventileerida esimesed punktis välja arvutatud õhuhulk (m3/h).

Tipptasemel õhupuhastid kasutavad tugeva ja efektiivse õhuvoolu loomiseks perimeeter tõmbesüsteemi (inglisk peripheral extraction system). See tähendab, et õhk imetakse sisse kitsastest servaaladest. Süsteemi leiutas Novy aastal 1974.  Antud meetodit kasutatakse tänapäeval ka tööstuslikes tingimustes. Tegemist on ülimalt võimsa viisiga, kuidas saastunud õhk kiirest ruumist välja tõmmata.

Elavatele köögisaartele kujundatud Novy Frame. Metallist õhupuhasti raam, koos riiulite ja valgustitega. Raami sisse on integreeritud Novy Pureline, mis suhtleb pliidiplaadiga automaatselt.

5. Müratase

Müratase mõjutab meie meeleolu ja üleüldist stressitaset. Mürareostuse vastu võitlev organisatsioon Quiet Mark ütleb: „Investeering maailmatasemel akustilistesse lahendustesse oma kodus on investeering oma lähedaste tervisesse ja õnne, sest heli mõjutab meie stressitaset, produktiivsust, ajulaineid ja südame löögisagedust – kogu meie füüsilist rütmi.“ Quiet Mark testib ja tuvastab oma laborites tooteid ja tehnikat, mis mõjutavad meie elukeskkonda, kodutehnikast kuni ehitusmaterjalideni välja. Tunnustus ja spetsiaalne sertifikaat antakse lõpuks eriti väikesele ja hoolikalt testitud  kandidaatidele. Need on 10-20% niigi vaiksetest ja kvaliteetsetest toodetest.

Tipptasemel õhupuhastid hakkavad tööle juba 25db juurest või isegi madalamalt. Võrdluseks, inimeste sosistamist hinnatakse ligikaudu 30db-ga. Novyl on au olla Quiet Mark’i poolt enim tunnustatud kaubamärk – sertifikaat on antud kokku 58 õhupuhastajale ehk praktiliselt kogu tootevalikule.

 

Hob2Hood lahenduse abil käib kogu õhupuhasti juhtimine mugavalt pliidiplaadilt. Enamus mudelid reguleerivad tõmbetugevust ise vastavalt vajadusele.

6. Garantii ja lisafunktsioonid

Kõige kvaliteetsema ja parima tootja tunneb ära 5 aastase garantii järgi. Eesti turul on ainsaks 5 aastase garantiiga õhupuhastite tootjaks Novy.

Lisafunktsioonid suurendavad õhupuhasti praktilistust ja kasutusmugavust. Hetkel arenevad need hooga. Populaarsemad on näiteks:

  • pliidiplaadilt juhtimine (hob-2-hood või InTouch)
  • tööpinna- ja taustavalgustus, värvitemperatuuri reguleerimine
  • puldilt või mobiili rakendusest juhtimine
  • automaatne lõhna- ja soojustuvastus
  • targad pliidiplaadid (icooking või MultiZone)
  • nutikad ohutus- ja filtriandurid, automaatne sisse- ja väljalülitamine.

 

Novy MultiZone.
Novy Panorama. Tänu induktsioonpliitide automaatsele silla funktsioonile grillid ühtlaselt kogu teppanyaki plaadi ulatuses.
Novy õhupuhastid töötavad juba vaiksemalt kui inimese sosin.

Kokkuvõtes on õige õhupuhasti valimine oluline puhta ja tervisliku köögikeskkonna säilitamiseks. Kui õhupuhasti asukoht ning võimalik ventilatsiooniühendus on teada, siis on kaks kõige olulisemat tegurit võimsus ja müratase. Kuna köök on ka alati sotsiaalne kohtumispaik, eriti avatud köökide puhul, siis on oluline, et õhupuhasti oleks vaikne. Kolmas tähtis faktor on kvaliteet. Õhupuhasti kõrget kvaliteeti kinnitab tootja pikk garantii.

Tutvu Novy tootevalikuga mugavalt siin: www.novyeesti.ee

Kui soovid õhupuhasteid ise testida ja lähemalt uurida, ootame külla Aunmani esindussalongi Pärnu mnt 126, Tallinn.

Inspiratsioon vajab vormi?

Räägime sellest